日々のくらし 平日の休み
現在の勤め先は、土日祝日の他に水曜日が休みです。月火行って休み。木金行って休み。かみさんは、平日は仕事に行ってるから、水曜の休みは一人自由に過ごせる。勤め始める前は、ボーとしてテレビでも見て１日過ごす様になるのかなと思ったけど、現実は平日で...
2021-06
日々のくらし 
季節 梅干しをつくる
昨日洗って一晩水に浸けた梅を今日は、瓶に詰める作業を行いました。その前に実のヘタをつまようじで取ります。梅の実が大体２.3キロ、塩はその約15％を梅を最初に瓶の底に並べ、その上から塩をふって、さらに並べて、塩をふって、これを繰り返して最後に...
季節 梅の実を取る
納屋の脇の地面に梅の実が落ちている。上を見るとそこにある梅の木にいくつも実がなっている。昨年は、時期を逃して取り損なったが、今年は枝の選定も兼ねて、50〜60個くらい取っただろうか。梅干しにするつもりです。でも、今年の実は、なぜか結構傷んで...
日々思う事 台湾産パイナップル
先日、台湾産パイナップルを初めて食べた。噂通り芯まで食べれるジューシーなものだった。フィリピン産よりひとまわりくらい大きくものだったが、値段も良かった（汗）。でも、自分が買うことで中国と色々揉めている台湾を応援出来るならとの思いで買った。か...